I utstillingen ARV kan besøkende utforske 1100 år gamle humlefrø, middelalderske drikkehorn og runeinnskrifter om øl. Øl har vært en sentral del av norsk drikkekultur i årtusener, der vikingene hevet sine skåler for å ære forfedrene og sikre gode avlinger.

Foredraget tar for seg hvordan ølbrygging har utviklet seg, med fokus på de ulike ingrediensene og metodene som ble brukt i middelalderen, som har likheter med dagens tradisjonsøl.

Arrangementet:
Øl-ekspert Lars Marius Garshol guider deltakerne gjennom en historisk ølsmaking med tre ulike øltyper. I løpet av smakingen vil han dele innsikt om hva vi vet – og ikke vet – om ølets historie i Norge. Lars Marius Garshol er forfatter, foredragsholder og forsker, kjent for sitt arbeid med gårdsøl og den norske ølgjæren kveik. Han har utgitt flere bøker om øl og ble kåret til Årets Ølhund av Bryggeriforeningen i 2017.

Praktisk Informasjon:

• Pris: 400 kr (inkluderer øl og inngangsbillett).

• Aldersgrense: 18 år (gyldig ID må fremvises).

https://www.historiskmuseum.no/arrangementer/andre/dypdykk-ol-i-vikingtiden.html